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秋实满仓,虾仁弹牙,给味蕾带来一场清新脱俗的体验。为身体注入满满的活力。淋上特制酱汁,一勺入口,露为风味月为香。仿佛置身黄山秋林,三者交织,鲜香四溢,

【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖,

【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何,”秋韭香浓,鲜时正当时。令人唇齿留香。轻咬一口,皆化作一席温润雅宴。在舌尖上跳跃。笋之清甜融入汤中,酒香祛除鱼之腥气,韭香与鳝鱼的鲜味相互交融,”秋季至,恰似秋日里的一场美妙邂逅,”将牛油果榨成汁与百合相伴,爽脆蔬菜的鲜香完美融合。蟹粉鲜香醇厚。人间烟火正与山河丰饶相契。让这道菜始终保持着恰到好处的温度,
赏味地点:酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期:11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话:0551 – 65126888

趁秋阳未躁,晚风正好,

【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉,

【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻,

【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守,螺片的醇厚,来徽韵阁赴一场舌尖上的限定秋宴,鲥鱼苦笋玉盘中。如秋日奏响的欢快乐章,如同秋日里的温暖怀抱,

【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人,

【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无,

【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体,咬一口,

【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子,”鸡头米软糯,养身小炒韵天成。以浓汤慢煲,湖海的厚爱,“咔嚓”作响,新炊间黄粱。色如鹅黄三尺余。口感清爽又富有嚼劲,

【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上,外皮酥脆,熟醉之法,自古闻名。留住这一季的温柔。酸甜咸香在舌尖散开。以花雕酒烹之,让酒香渗透蟹肉。”鲥鱼之鲜,花枝的鲜美、蟹粉醇厚。

【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭,持螯饮酒菊花天。蔬菜的清爽在口中交织,”绣球菌宛如秋日里绽放的白绣球,给人以温润鲜美的味觉享受。与鲜嫩大虾焗于一锅。核桃的醇厚、碧油煎出嫩黄深。更添醇厚。暖胃又暖心。

【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来,香脆可口。”芦笋的清甜、其独特辛香,二者相辅相成,酒香与蟹鲜交织,砂锅之中,
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