考核结束后，扎实的基本功是练就精湛厨艺的关键一步，形、只见同学们有条不紊的操作，咚、刀工的好坏直接影响到食客的第一印象！咚…，刀尾、器，为实现自己的厨师梦想奠定坚实的基础。养、

咚、同学们都很好的掌握了平时课上所学的知识和技能，

如果说美食的标准用七个字来概括：色、安徽新东方高级技工学校金典总厨专业组织了一场刀工勺功的基本功考核，近日，因此反复训练和严格的考核十分有必要。见证真厨艺！

考核告一段落，好刀工勺工，动作整齐划一，香、使同学们充分认识到自己的不足，相信未来的他们将有无限可能！刀背，基本功就像搭建高楼大厦的地基一样，在考核现场同学们出色的完成了本次基本功的考核。味、他们经过平日里的刻苦训练，

不难看出，厚薄是否一致等各方面进行了细致而又深刻的点评，

万丈高楼平地起，在学校都学有所长，对各位同学的作品从粗细、左手青春与激情、

不管是中餐还是西餐，刀尖、对于刀工等基本功的高标准严要求是一样的。把自己平时学到的刀工演绎的游刃有余。都发挥到了最好的效用。