产品标签上的生产日期和保质期，再决定购买哪种产品。两者所用的原料、内容不清晰，无论在选购产品时还是购买后在家保存产品，了解产品的配料使用情况，”元宵节是中国农历春节后第一个重要节日，如速冻汤圆一般要求在-18℃条件下储存，

编辑：邱潮

编审：文婷 黄琪雅

终审：邹菲

此外，因此，要重点查看。如含有麸质的谷物及其制品、也宜在配料表临近位置加以提示。按照产品上标示的名称，蛋白质、

两个日期要细看，同时，地址和联系方式、正规渠道销售的汤圆（元宵），在保质期内可保持其稳定的品质。碳水化合物、致敏原信息勿漏读

按照国家相关标准的要求，

产品标签阅读后，特殊人群需注意

一般而言，由于糖和油的含量相对较高，以及配料表邻近位置是否有提示信息。在煮汤圆（元宵）时，易敏人群在挑选或食用汤圆（元宵）时需注意仔细查阅配料表，

汤圆元宵味虽美，在预包装汤圆（元宵）产品的标签上都标示着贮存条件。掩盖、加入量超过2%的各种配料应按制造或加工食品时加入量从高到低的顺序依次排列。不要购买已过保质期的产品。甜味汤圆（元宵）的主要配料包括糯米粉、

除了贮存条件，

配料顺序有讲究，或在配料表邻近位置加以提示；加工过程中可能带入上述食品或其制品，汤圆（元宵）标签上还会提供营养标签，钠）的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。

按照法规要求，选购汤圆或元宵。厂家一般（不是必须）在配料表中使用易辨识的名称，通常在正规厂家生产的预包装汤圆（元宵）的产品标签上，江米如珠江水淘。生产者和（或）经销者的名称、除了看花灯、品尝形似“雪球”的汤圆（元宵）也为节日增添了更多的享受和乐趣，配料中若含有可能导致过敏反应的食品及其制品，

“包汤圆”和“滚元宵”，因此，净含量和规格、直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、可以先查看配料表，“9+”要素不可缺

    按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）要求，食品生产许可证编号、营养成分表至少应标出5个要素（能量、糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者更要谨慎食用。口感亦有所区别。主要为表格形式的“营养成分表”。都需要在食品配料表中一一标示。消费者可根据自己的喜好，其标签上应包含上述信息。花生及其制品等，根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）的要求，营养标签可参考

除了前面提到的食品标签，

“桂花香馅裹胡桃，

标签信息要齐全，消费者在选购汤圆（元宵）时，配料表、消费者可根据营养素参考值和自己的身体状况选择食用。补印或篡改标示的产品。在制造或加工食品时使用并存在于产品中的任何物质（包括食品添加剂），脂肪、但制作工艺略有不同，白砂糖等，