活动现场,便能沉浸于云南的酸辣狂欢之中。通过传统石臼现舂工艺制成汤底。应季而为,从舌尖到味蕾,感受从山野到锅中的鲜活本味。
现场,将云南特有的酸多依、
现舂工艺·解锁云南酸汤的灵魂
本次美食节以“山野作料,
从山野到餐桌·极致舌尖新鲜体验
为还原云南风味本真,让食客无需远行,树番茄、为食客打造了一场原汁原味的云南山野美食之旅。紫背天癸、搭配美食节新品薄荷牛肉、木姜子、野茄子等特色食材,每一勺酸汤都饱含果肉纤维与自然发酵的鲜酸,
山野作料,锅玖玖严选新鲜采摘的刺芫荽、酸辣鲜爽瞬间激活味蕾。新鲜现舂”为核心,
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