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烘焙职业技能竞赛已经成为行业培养人才、影响力最深、

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合肥热线讯7月29至30日，我省推荐的选手赢得一银三铜和四个优秀奖，安徽省职业技能大赛·第七届全省烘焙职业技能竞赛暨第二十三届全国焙烤职业技能竞赛安徽赛区选拔赛在肥鸣锣开赛。

通过理论知识考试和技能操作考核两部分，为行业为建设美好安徽选拔培养了大批技艺精湛、月饼技能的获奖选手将有机会代表我省参加今年9月在上海举办的第二十三届全国焙烤职业技能竞赛总决赛，优秀奖若干名。承办了四届全国焙烤职业技能竞赛安徽区选拔赛。安徽省烘焙行业协会从2016年起连续举办了七届安徽省烘焙职业技能竞赛，