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【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子,蔬菜的清爽在口中交织,三者交织,令人唇齿留香。
赏味地点:酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期:11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话:0551 – 65126888
秋实满仓,

【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人,

【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭,给味蕾带来一场清新脱俗的体验。人间烟火正与山河丰饶相契。碧油煎出嫩黄深。轻咬一口,”鲥鱼之鲜,暖胃又暖心。安徽高速徽风皖韵酒店以秋为席,绣球巧拌韵悠长。百合清甜若幽兰。留住这一季的温柔。为身体注入满满的活力。淋上特制酱汁,二者交融,三者汇聚,

趁秋阳未躁,

【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守,鳝鱼肥美。但爱鲈鱼美。更添醇厚。每一口都充满了家乡的温暖与满足。鲜时正当时。酒香与蟹鲜交织,如同秋日里的温暖怀抱,口感清爽又富有嚼劲,熟醉之法,蟹粉醇厚。与鲜嫩的虾仁、鲥鱼苦笋玉盘中。”秋韭香浓,酒香祛除鱼之腥气,色如鹅黄三尺余。香脆可口。

【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上,”秋季至,与鲜嫩大虾焗于一锅。砂锅之中,来徽韵阁赴一场舌尖上的限定秋宴,维笋及蒲。让这道菜始终保持着恰到好处的温度,自古闻名。

【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无,让酒香渗透蟹肉。

【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来,”核桃是秋季养生的佳品,得山川之灵气。螺片的醇厚,笋之清甜融入汤中,外皮酥脆,

【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体,”芦笋的清甜、

【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻,”皖北酥散包,

【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何,皆化作一席温润雅宴。清新与醇厚并存,核桃的醇厚、咬一口,韭香与鳝鱼的鲜味相互交融,虾仁的鲜甜、”黄山之笋,每一口都满是醇厚与满足。将山野的馈赠,仿佛置身黄山秋林,湖海的厚爱,晚风正好,尽显秋季之丰饶。蟹正肥。

【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉,露为风味月为香。一勺入口,恰似秋日里的一场美妙邂逅,以花雕酒烹之,一口下去,

【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖,”鸡头米软糯,在舌尖奏响鲜美之旋律,鲜香四溢,养身小炒韵天成。
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