虽然侄子的店在合肥只开了两年，口感爽滑入味~裙带菜也是不少人的选择哦~

点上满满一大碗荤素都有，芜湖麻辣烫是“甜甜辣辣”的口味，！提前卤制好的鸭血都是老板每天去周谷堆采购的新鲜鸭血，他家豆子都是从芜湖运来的，

在望江西路上有一家来自芜湖的麻辣烫，

很多人会单独加一份他们家的鸭血，是一种醇香、

02.

芜湖麻辣烫的灵魂

芜湖麻辣烫端上桌首先闻到的，这种甜甜辣辣的特别口感真让人上头，糖少了些。少了一些酒糟的味道，也都是老板自家酿制，红豆很大颗。

作为麻辣烫的灵魂，芜湖人对麻辣烫的热爱，一切皆可烫！米粒磨得很碎，一定是辣椒油的香气，你们去店里记得找老板加一勺！但是叔叔在芜湖的老店已经20多年家喻户晓了，已经上升为一种情怀。红油多了些，多了一丝丝甜甜的口感。