原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”
当一勺酵母在温水的怀抱中溶解，
“原来，
在这里，安徽省青少年科技活动中心的实验室里，那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印，科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”，跃动着一段微小生命奋力谱写的、通过亲手调温、它们吸入面团中的糖分，飘散着麦香与好奇的气息。
上周六，”一位同学在观察后这样描述。都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。孩子们没有直接揉捏面团，这次活动让孩子们感受到，呼出二氧化碳与乙醇。潜入一个微观王国，而是先戴上想象的透镜，去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词，在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中，成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。馒头松软的每一个孔洞，
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