从望湖市场监管部门了解到,给外卖餐盒“上保险”,确保封签完好无破损。并对店内消费者及等待取餐的外卖人员进行宣传。”望湖市场监管所相关负责人一边展示封签一边说道。“贴上封签对商户、
现场工作人员还告知店内送餐人员及消费者,‘食安封签’可以有效防止外卖在配送过程中被人为拆启或者意外破坏导致食品污染,
据了解,其卫生安全日益被重视,需要用它将外卖餐盒或包装袋进行封口,包河区望湖街道市场监督管理所联合街道食安办在辖区餐饮行业全面推广使用“食安封签”,在取餐和收餐环节应检查食安封签的完整性,对于封签破损或者不完整的可以拒收外卖食品。当外卖成为当下年轻群体餐饮生活不可或缺的一部分,以往外卖食品在打包过程中根据商家自主选择封口方式或不封口,
民以食为天,随着食品安全工作深入,外卖人员一旦接收即视为食安封签完整,
“您好,未规范封口或者不封口的食品在运输过程中的安全得不到保障。
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