通过此次食品安全自查自纠工作，厨房工作人员们分工明确，认真地清洗了厨房用具、在食堂管理员陆海婴老师的带领下，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，确保从统一渠道进货，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

假期后，清库存，更加确保了食品加工卫生、扫除有序，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。

假期前，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，

(赵洁灵)

为进一步提高幼儿园食品安全水平，杜绝了食品安全隐患。