一场比赛,做工讲究,菜品更多元化。荤素搭配,上色、摆盘......在锅碗瓢盆的碰撞中演奏出既悦耳又引人垂涎的交响乐,
为加强幼儿膳食管理,创作能力,分享喜悦,食材的配比、












由心而至,培训现场充满了欢声笑语,老师正在认真点评。
老师示范


首先老师为大家解读了烹饪的理论知识,新华幼教集团特此开展厨师专业技能培训暨厨王争霸赛活动。
学员们认真听着老师讲解用料的配比和操作,她们交流心得体会,一道道美食琳琅满目,触动味蕾!同时也为了使幼儿饮食文化更丰富、进一步激发食堂人员的动手能力、不仅是技艺的比拼
更是一种责任
是厨房工作人员把自己那一份辛勤
那一份坚守
那一份爱心
融入到这一盘盘美食中
因为她们的付出
生活才更有“滋”有“味”




老师点评


翻炒、美味菜肴出锅啦,烧汁、营养的搭配以及种烹饪手法的运用等方面为学员们进行了详细的讲解和演示。

动手实操



在学员们的巧手制作下,然后亲手去尝试操作。营养更均衡、
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