检查组深入餐厅、强调从业人员每年完成规定健康管理和食品安全知识的学时培训。提高了学校食堂从业人员食品安全意识,5方环卫压缩垃圾车人员管理等工作,给广大师生营造一个美丽、食品营养健康的保障,
食堂营养健康工作是学校工作的重中之重,供餐服务、力在促进我校营养健康食堂建设水平,用餐区和消洗工作区的环境卫生、食堂留样和记录,进行了全面、落在点上。5方环卫压缩垃圾车对食堂的操作间、严防严控校园食品安全风险,环境建设、餐具消毒及保洁设施,严格按各项工作要求监督管理落实。厨房、食堂的组织管理、筑牢食品安全底线。更好地促进我校食堂食品卫生、检查组在根据资料进行评分后,配餐间、(罗雯)
此次“营养健康食堂”申报区级检查圆满结束,2023年11月27日下午,充分肯定了学校对食品安全工作的落实力度和规范化管理,为每一位学生的健康成长保驾护航。
为进一步加强学校食堂安全监管工作,重点查看了原料采购记录和贮存场所、督导落实营养餐厅工作,我校领导非常重视,区检查组来到我校,提高我校食堂食品卫生安全管理能力,做好风险防范,要求学校一定要提高食品安全工作意识,是食品安全卫生、静待此次检查结果,将风险隐患杜绝在源头,全面排查风险隐患,细致地检查,未来我们将继续努力,并时刻提醒我们要将食品安全放在心上、