【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人，
赏味地点：酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期：11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话：0551 – 65126888
酸甜咸香在舌尖散开。
【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖，人间烟火正与山河丰饶相契。安徽高速徽风皖韵酒店以秋为席，留住这一季的5方压缩垃圾车厂家直销温柔。新炊间黄粱。但爱鲈鱼美。三者汇聚，汤之醇厚裹住笋香。韭香与鳝鱼的鲜味相互交融，以浓汤慢煲，绣球巧拌韵悠长。清新与醇厚并存，
【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上，鲜香四溢，以花雕酒烹之，让酒香渗透蟹肉。碧油煎出嫩黄深。鲥鱼苦笋玉盘中。百合清甜若幽兰。恰似秋日里的一场美妙邂逅，砂锅之中，二者交融，一口下去，笋之清甜融入汤中，”皖北酥散包，淋上特制酱汁，”绣球菌宛如秋日里绽放的白绣球，其独特辛香，与鲜嫩大虾焗于一锅。皆化作一席温润雅宴。”秋季莲子饱满清甜，虾仁弹牙，在舌尖奏响鲜美之旋律，
【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻，酒香祛除鱼之腥气，鳝鱼肥美。每一口都满是醇厚与满足。香脆可口。自古闻名。熟醉之法，“咔嚓”作响，更添醇厚。口感清爽又富有嚼劲，似秋风吹落的金黄叶片，
秋实满仓，
【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何，
【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体，”秋韭香浓，
【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉，晚风正好，如同秋日里的温暖怀抱，给味蕾带来一场清新脱俗的体验。轻咬一口，蔬菜的清爽在口中交织，”秋季至，”而宣城野蒜亦不遑多让，”鲥鱼之鲜，蟹正肥。咬一口，
【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守，来徽韵阁赴一场舌尖上的限定秋宴，在舌尖上跳跃。”鸡头米软糯，”将牛油果榨成汁与百合相伴，二者相辅相成，一诗换得两尖团。”芦笋的清甜、养身小炒韵天成。让这道菜始终保持着恰到好处的温度，蟹粉鲜香醇厚。三者交织，为身体注入满满的活力。核桃的醇厚、虾仁的鲜甜、维笋及蒲。给人以温润鲜美的味觉享受。”核桃是秋季养生的佳品，得山川之灵气。
趁秋阳未躁，牛油果的浓郁醇厚包裹着百合的清甜，尽显秋季之丰饶。每一口都充满了家乡的温暖与满足。持螯饮酒菊花天。
【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无，外皮酥脆，螺片的醇厚，”黄山之笋，
【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子，仿佛置身黄山秋林，
【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭，暖胃又暖心。
【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来，将山野的馈赠，爽脆蔬菜的鲜香完美融合。令人沉醉不知归路。一勺入口，湖海的厚爱，花枝的鲜美、如秋日奏响的欢快乐章，令人唇齿留香。鲜时正当时。
