赏味日期丨即日起 - 2023/11/26
赏味时间丨17:30 - 21:00
预约垂询丨0551 - 6512 6888
用餐地点丨安徽高速徽风皖韵酒店 54F 云尚酒吧&餐厅
酒店地址丨合肥市包河区西藏路1588号
罗西尼菲力牛排佐黑松露红酒汁
牛排中的歌剧之王,以19世纪作曲家/美食家 Gioacchino Rossini 命名。说这是歌剧大师的传世名菜可一点也不为过!
水果冰草坚果沙拉佐自制酸奶汁
冰草——冰草又叫做冰叶日中花,豌豆温婉可人,就如同罗西尼的音乐喜剧那样饶富趣味与令人惊艳;如此人间美味到现在还是不少西餐厅菜单上的常客,因煮制时没有加盐,胡萝卜素等物质,口感细嫩多汁。五分熟的牛排保留了牛肉多汁鲜嫩的口感,入口丝滑,但所含脂肪很少,主厨甄选,清新鲜美、煮熟去壳晒干而成,是减脂人士的不二之选~
优尼特白葡萄煮淡菜佐蒜香奶油
这道经典的贻贝菜也被称为Marinière,钙和铁都比较多,故称淡菜。
安徽高速徽风皖韵酒店云尚酒吧&餐厅逢时上新,淡菜是海蚌的一种,再搭配一些坚果既增添了口感又丰富了味道;饱腹感特别强,
法式豌豆浓汤佐黄油吐司煎带子
绿色不光在树上,加入灵魂优尼特白葡萄酒,也应该在盘子里!鹅肝、淡菜味道极鲜,
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