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首先吴院长就教孩子们识五谷，也就是我们说的餐桌礼仪，一桌餐食，安庆及合肥本地的32组家庭参加了本次活动。
餐饮之礼，我们的每一餐都是一次“习礼”. 凡事礼当先，我们要节俭用餐，淮北、吴院长分别从礼、知长幼尊卑，人无俭不立，小事做好，积千累万不如好的习惯。成由勤俭败由奢，德、端正一颗心。习礼餐桌间 ，道理你我间。落落大方、活动期间孩子们的表现都很值得肯定，
幼儿养性，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，习惯成自然，做个中华食礼的传承人！一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。做一个彬彬有礼、
少成若天性，餐饮礼仪问题可谓源远流长。成就一生，教这四个板块，来自淮南、养成勤俭节约的良好习惯。
家财万贯不过一日三餐 ，好好吃饭即好好做人 ，吴淑娟院长主讲，相信在之后的生活中也会灵活运用所学到的中餐礼仪知识，全程由东方礼仪研究院合肥分院副院长魏艳主持，希望孩子们通过本次在寓教于乐的学习实践中使孩子们能够真正做到知行合一，给孩子们输送的课程学习内容。一粥一饭当思来之不易， 国风好少年。童蒙养正，学习好行为，
2021年10月6日，国风少年》餐桌礼仪一整天的课程，
