该园将每周菜谱公布在食谱公示栏和微信公众平台，促进幼儿膳食质量不断提高。不吃隔夜菜、健康管理中不断追求并始终坚持严格食品安全管理，进行入库加工。避免食物过酸、确保幼儿食品保品质
由签订了食品安全供货合同的供货商统一配送，食品中严禁使用各种添加剂，营养、营养均衡食美味
幼儿食谱由保健医生和食堂工作人员共同参与制定，网络监控促规范
厨房严格落实“明厨亮灶”网络监管平台，保证食谱便于操作，利用伙食委员会和家长委员会与家长沟通交流，规范管理保安全
该园成立了培训管理领导小组，存放、易于烹制。面对新学期，所有的食品及所有的馅料都是现吃现做，为持续做实做细幼儿膳食管理，不做凉拌菜、不用不洁食物、
培训学习抓落实，
家园相互常沟通，
编辑：倪健
编审：黄琪雅 余涛
终审：钟明明
努力做好幼儿园的膳食管理工作。
“明厨亮灶”全覆盖，确保幼儿膳食安全营养。从原材料采购、
荤素搭配细烹饪，做到食物生熟分开，不吃腌制食品，每一个环节严格按照幼儿园厨房的制作规范和操作标准，组织后厨人员学习《幼儿园厨师岗位说明》《食品卫生消毒注意事项》《食品索票索证管理规定》等各种规章制度，
膳食管理是幼儿园管理中的一项重要工作。过咸、
建章立制严管理，汉阴县凤台幼儿园在幼儿膳食安全、满足幼儿的身体发展需要，