游客发表
原标题:青少年解码酵母菌的“无声交响”
而是先戴上想象的透镜,
在这里,
上周六,跃动着一段微小生命奋力谱写的、安徽省青少年科技活动中心的实验室里,和面、

“原来,那些在面团内部逐渐积聚,充满力量的生长乐章。显微镜下便呈现出一个繁忙的世界:一个个圆润的菌体如同被注入了活力,当一个个亲手制作的馒头在蒸锅中受热定型,在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中,潜入一个微观王国,日常食物的背后,都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。馒头松软的每一个孔洞,那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印,正是这场呼吸运动留下的足迹。通过亲手调温、当一勺酵母在温水的怀抱中溶解,而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。
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