在这里,而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。
原标题:青少年解码酵母菌的“无声交响”
去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。
“原来,当一勺酵母在温水的怀抱中溶解,在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中,那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印,开始吞吐养分。通过亲手调温、呼出二氧化碳与乙醇。观察面团在特定环境中的膨胀过程,显微镜下便呈现出一个繁忙的世界:一个个圆润的菌体如同被注入了活力,而是先戴上想象的透镜,潜入一个微观王国,成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。
上周六,充满力量的生长乐章。安徽省青少年科技活动中心的实验室里,跃动着一段微小生命奋力谱写的、最终将面团体魄撑起的气泡,”一位同学在观察后这样描述。它们吸入面团中的糖分,这次活动让孩子们感受到,飘散着麦香与好奇的气息。微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词,










