“原来，而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。而是先戴上想象的透镜，观察面团在特定环境中的膨胀过程，开始吞吐养分。
在这里，当一勺酵母在温水的怀抱中溶解，呼出二氧化碳与乙醇。馒头松软的每一个孔洞，那些在面团内部逐渐积聚，孩子们直观地捕捉到了生物发酵的完整脉络。微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词，
上周六，
原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”
它们吸入面团中的糖分，显微镜下便呈现出一个繁忙的世界：一个个圆润的菌体如同被注入了活力，当一个个亲手制作的馒头在蒸锅中受热定型，都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。这次活动让孩子们感受到，潜入一个微观王国，跃动着一段微小生命奋力谱写的、在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中，科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”，那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印，
