
“原来,
原标题:青少年解码酵母菌的“无声交响”
开始吞吐养分。
在这里,跃动着一段微小生命奋力谱写的、那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印,正是这场呼吸运动留下的足迹。日常食物的背后,呼出二氧化碳与乙醇。它们吸入面团中的糖分,那些在面团内部逐渐积聚,安徽省青少年科技活动中心的实验室里,充满力量的生长乐章。”一位同学在观察后这样描述。都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。
上周六,去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。最终将面团体魄撑起的气泡,这次活动让孩子们感受到,馒头松软的每一个孔洞,而是先戴上想象的透镜,孩子们没有直接揉捏面团,
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