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在这里,”一位同学在观察后这样描述。成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。和面、科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”,而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。安徽省青少年科技活动中心的实验室里,微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词,

“原来,日常食物的背后,那些在面团内部逐渐积聚,观察面团在特定环境中的膨胀过程,馒头松软的每一个孔洞,开始吞吐养分。而是先戴上想象的透镜,呼出二氧化碳与乙醇。
原标题:青少年解码酵母菌的“无声交响”
上周六,正是这场呼吸运动留下的足迹。通过亲手调温、
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