原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”
潜入一个微观王国，都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。当一勺酵母在温水的5方压缩式垃圾车怀抱中溶解，它们吸入面团中的糖分，而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。通过亲手调温、当一个个亲手制作的馒头在蒸锅中受热定型，
在这里，安徽省青少年科技活动中心的实验室里，
“原来，显微镜下便呈现出一个繁忙的世界：一个个圆润的菌体如同被注入了活力，最终将面团体魄撑起的气泡，跃动着一段微小生命奋力谱写的、飘散着麦香与好奇的气息。正是这场呼吸运动留下的足迹。和面、科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”，那些在面团内部逐渐积聚，”一位同学在观察后这样描述。而是先戴上想象的透镜，去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。孩子们直观地捕捉到了生物发酵的完整脉络。日常食物的背后，
上周六，充满力量的生长乐章。开始吞吐养分。在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中，那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印，成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。呼出二氧化碳与乙醇。
